三重県伊賀特産の自然薯（じねんじょ）、山いもの生産、販売。自然薯（じねんじょ）の今北自然農場

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★自然薯ヘルシーサラダ

材料：

自然薯

作り方：

レタス・きゅうり・玉ねぎのスライス・にんじんの細千切りなどお好みの野菜と太めの千切りして酢水にさらした自然薯にドレッシングをかけていただく。ドレッシングは和風・中華なんでもＯＫです。